Küçük bir mutfaktan başlayan, şimdi Türkiye'nin en seçkin şekerlemeleri sunan bir yolculuk. İşte her şeyin nasıl başladığı.
Her hafta sonu hazırlanan tatlılar, arkadaşlarla ve komşularla paylaşılırdı. Hızla söz yayıldı, ve kısa sürede mutfak masasını küçük bir dükkan tezgahına dönüştürdük.
Bugün 500 Ferah Şekerler bir online store'dur — ama kalbi hiç değişmedi. Aynı tarifleri, aynı sabırla hazırlanan çikolata bonbonları, aynı sıcak hizmet.
Organik kakao, gerçek tereyağı, mevsimsel lezzetler. Söyleyemediğimiz hiçbir şey kullanmayız.
Uzun fermentasyon süresi çikolata bonbonlarımıza derinlik verir. İyi bir tatlı aceleyle yapılamaz.
Her şekerlemeler sevgiyle hazırlanır. 500 FS'in her ürününde kalite ve özen hissedilir.
Günümüz sabah dördünde başlar, ocaklar yanarken ilk hamurlar şekillenmeye başlar. Kapılar açılana kadar tezgâh çikolatalı tatlılar, atıştırmalıklar ve paylaşmak için fikirler ile doludur. Tüm sokak tatlı aromasına dolar.
Erken saatler, emek yoğun bir iş — ama bunu hiçbir şey için takaş etmezdik. Birisine sıcak bir şekerleme verip sabahının biraz daha güzel hale gelmesini görmek, gerçek bir mutluluk.
Gerçekten sevdiği işi yapan küçük bir ekip — ve muhtemelen zaten siparişinizi biliyor.
Herkesten önce çalışan, ev yapımı yemekler ve şekerlemeler uzmanı, eline şeker unu yapışmışken en mutlu olanı.
Her sabah çikolata bonbonları seçer ve saat boyu çikolatalı tatlılar hakkında konuşmaya hazır.
Kapıda sıcak bir karşılama ve sizin sevdiğiniz şekeri hatırlayan kişi.
Bir sandalye çekin, bir atıştırmalık sipariş edin ve biraz kalın. Sizi görmekten çok mutlu oluruz.